Ramen, una prelibatezza asiatica a base di tagliatelle cinesi

Ramen, una prelibatezza asiatica a base di tagliatelle cinesi

Il Ramen è una miscela equilibrata di varie componenti, un piatto che unisce ingredienti di varie consistenze e sapori che permettono di ottenere un cibo semplice ma allo stesso tempo raffinato. Gli ingredienti che possono essere utilizzati sono diversi, tra cui...
Capodanno cinese 2018 in arrivo, questo è l’anno del cane.

Capodanno cinese 2018 in arrivo, questo è l’anno del cane.

E’ in arrivo il capodanno cinese, noto anche come il “nuovo anno lunare” o “festa di primavera”, una delle feste tradizionali più importanti per la popolazione cinese. A differenza del calendario occidentale, il capodanno cinese viene celebrato il primo giorno del...